EL SECRETO DE NUESTRO QUESO MANCHEGO D.O. ARTESANO
Queréis saber el secreto de nuestro Queso Manchego DO Artesano? 🧐. En el artículo de este mes, nos adentramos en la Finca de Pago de La Jaraba para explicaros los
DENOMINACIONES DE ORIGEN…¿QUÉ SON? Y ¿PARA QUÉ SIRVEN?
Hoy en nuestro blog os hablamos de la nueva categoría creada por DO La Mancha, "La Mancha Excellent" y te explicamos algunos conceptos muy interesantes.
NO LO LLAMES “ENOTURISMO”, LLÁMALO “AGROTURISMO” EN PAGO DE LA JARABA
Naturaleza, historia, tradición, cultura y mucho más. Descubre el Agroturismo en Pago de La Jaraba, la mejor alternativa ante el nuevo escenario.
QUESO MANCHEGO ARTESANO, ¿CÓMO CONSERVARLO?
Tras la fiesta de la vendimia llega el proceso de elaboración del vino, la transformación de la uva en vino, la vinificación.
