LA REVOLUCIÓN DE LOS SARMIENTOS
CONOCE EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN QUE PROMETE REVOLUCIONAR EL SECTOR DEL VINO A TRAVÉS DE LOS SARMIENTOS.
DO PAGO LA JARABA
Hello friends!! We started a new journey in our blog, we had it very stopped and we are going to dust it off a little bit, in it we are going to talk about everything rel
DENOMINACIONES DE ORIGEN…¿QUÉ SON? Y ¿PARA QUÉ SIRVEN?
Hoy en nuestro blog os hablamos de la nueva categoría creada por DO La Mancha, "La Mancha Excellent" y te explicamos algunos conceptos muy interesantes.
EL CAMPO, NUESTRA PASIÓN
En el maravilloso mundo del campo, la actividad agrícola actual destacan los almendros en flor, la poda del viñedo y el tratamiento que se realiza con ozono
EL SECRETO DE NUESTRO QUESO MANCHEGO D.O. ARTESANO
Queréis saber el secreto de nuestro Queso Manchego DO Artesano? 🧐. En el artículo de este mes, nos adentramos en la Finca de Pago de La Jaraba para explicaros los
ACEITE DE OLIVA = SALUD
El aceite de oliva es un pilar básico de la dieta mediterránea por sus cualidades saludables gracias a sus componentes que lo hacen único.
FIN VENDIMIA 2019
Termina la vendimia 2019 en la DOP La Jaraba [minti_spacer height=”20″] En este año 2019 nos hemos encontrado con una uva de excelente calidad en todas las variedades
LA REVOLUCION DE LOS SARMIENTOS PARTE 2
Un proyecto de I+D aprovecha los sarmientos de poda de forma segura para crear vinos diferenciados, ecológicos y saludables El proyecto USARVID sigue los principios de la viticult
NUESTROS VINOS SIGUEN COSECHANDO ÉXITOS INTERNACIONALES
Tras la fiesta de la vendimia llega el proceso de elaboración del vino, la transformación de la uva en vino, la vinificación.
